神戸大学の街 六甲本商店街で黒豆販売!
こんにちは!にしき恋です!
12月15日(日)六甲商店街で丹波黒(黒豆)を販売しました!
六甲本通り商店街のスーパー
— にしき恋 (@nishikikoi2013) 2019年12月15日
“食の工房みやまえ”さん前
黒豆販売スタートしています!!
僕達が育てた丹波篠山の黒豆です!
おせちの煮豆におひとついかがですか🍱
昼過ぎまでお待ちしています!! pic.twitter.com/dk2MwDgmnF
大学方面からJR六甲道駅方面に下っていく途中にある六甲商店街、神戸大学生や六甲にお住みの方ならお馴染みの場所ですよね!
黒豆の季節
黒枝豆の販売が終了して1ヶ月と少しがたちました!枝豆を乾燥させて水分を抜くと黒豆(丹波黒)になります!
代表的には煮豆にしてお正月のおせちに使われます!その他にはきな粉にしたり黒豆パンやケーキなどの加工品としても使われたりもします!
販売メンバーは1年生が中心でした!にしき恋ではこうして1年生も中心メンバーとして積極的に活動しています😊
商店街の雰囲気
今回は商店街にある六甲本通り商店街のスーパー“食の工房みやまえ”さんの前で販売させていただきました。
そして買いに来てくれたお客さんは普段からよくこの商店街を利用しているお客さんが中心でした。黒豆のことを既にご存知の方が多かったです!黒枝豆販売の時もそうでしたが、今年はお客さんから品質に関して、
「よくできてるね!」
と言っていただけることが多いです!
私たちが育てた黒豆がこうして評価してもらえるのはとても自信になりますね。普段から僕たちにアドバイスをくれる農家さんたちのおかげでもあります!
いつもとは違う場所で
にしき恋でよく出店しているのは比較的都心部(大阪や三宮)で催事出店としてマルシェに参加することが多いので、このような日常に溶け込んだ場所で販売するのは新鮮でしたね!
にしき恋として大学のある六甲で活動することは少ないのであまりにしき恋のことはあまり認知されてなかったです😅
なので今回の黒豆販売でにしき恋のことを知ってもらえたことは良かったと思います!
こうして少しずつ黒豆のこと・丹波篠山のこと・にしき恋を応援してくれる人を増やしていきたいですね!!
みんな寒い中よく頑張りました!!
年内にまだ黒豆販売の機会はありますのでTwitterなどで情報をチェックしてください😊
にしき恋HP
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